遗失的世界

「シンプルで美味しい」意外と知らない「大根」の美味しい食べ方に「あてになる」「また作ってみます」_我的网站

倚天屠龙记吴启华版

一 | Anurag Kashyap’s neo-noir Kennedy achieved a huge feat recently. In a milestone moment for Indian cinema, the film has been selected as the only title from the country to feature in the debut lineup of the Letterboxd Video Store. On December 10, Letterboxd officially launched its online film-rental platform, Video Store, featuring a curated mix of acclaimed movies, exclusive Academy Award submissions, and festival hits unavailable elsewhere. The platform will let its members watch titles on a transactional video-on-demand (TVOD) model, free from subscriptions. And nestled among nine hand-picked international films is Kennedy, which had its world premiere in 2023 at the Cannes Film Festival. Kashyap, who wrote the film during the lockdown, says, “I am happy that finally the film will be available for the general audience to watch in some parts of the world. It’s one of my most personal films and would love to get the audience feedback and reaction, and I am thankful to Letterboxd for putting it on their new platform. And I am, hopeful that we’ll soon be able to release it in India too as the producers are working on it. Kennedy stars Rahul Bhatt and Sunny Leone. Shot largely at night across Mumbai over an intense 30-day schedule, the film follows an insomniac ex-cop, presumed dead, who continues to work for a corrupt system while seeking redemption. Producer Ranjan Singh adds, “Yes, it’s a great moment that after travelling to almost 30 festivals across the world, the film will be available to cinephiles in these countries and we are extremely proud as the only Indian film in this line-up. We want to thank Letterboxd for choosing Kennedy and our studio partners, Zee Studios for the support that they’ve given to make this possible. We are working together on the India release of the film soon.” After its Cannes premiere, the film screened at the Sydney International Film Festival (Australia), Bucheon International Fantastic Film Festival (South Korea), Neuchâtel International Fantastic Film Festival (Switzerland), MOTELX - Lisbon International Horror Film Festival, Indie Meme Film Festival (Austin, Texas), Indian Film Festival of Melbourne (Australia), London Indian Film Festival (UK), Fantastic Fest (USA), Jio MAMI Mumbai Film Festival, and the Kolkata International Film Festival, among others. The countries where Kennedy will be available are the United States, Canada, the United Kingdom, Ireland, France, Australia, New Zealand, the Netherlands, Belgium, Sweden, Norway, Denmark, Finland, Iceland, and Switzerland. Also Read: Anurag Kashyap to Star in Sam Anton’s Tamil Techno-thriller Unkill 123。

二 | 「大根が家にある」「時短でサッと作れるレシピを知りたい」そんな方に、ぜひ知っていただきたい「大根を使った簡単レシピ」をご紹介します。なお、今回のレシピをSNSで投稿したところ、複数のご感想をいただくなど反響がありました。実際にいただいたご感想も、記事後半でご紹介します。材料（2〜3人分）大根…3～4cm ゆかり…小さじ2 白炒りごま…適量作り方 1cmの角切りにした大根を、袋の中に入れます。ゆかりを加えます。袋の中で揉み込みます。

三 | 全体にゆかりが満遍なくいきわたったら、器に盛り付けます。最後に、白炒りごまをふりかければ… 「大根のゆかりあえ」の完成です。

四 | 赤紫蘇の爽やかな香りと、ゆかり特有の酸味と旨みが、ポリポリと食感の良い大根と合わさることで、満足感の高い一品に仕上がります。実際にレシピを試してくださったかたからは… 「柚子の皮を加えてみました！シンプルで美味しい〜また作ってみます」「居酒屋のスピードメニューで出して欲しい！あてになる」といったご感想をいただきました。「簡単でいいね」「アレンジもしやすそう」と思われた方は、ぜひこの機会に一度お試しいただければ幸いです。これも知ってください役立つ情報は他にもあります。この機会にチェックしてください。アボカドがあるならやってみて！混ぜるだけで簡単なのに美味しい意外と知らない食べ方とは？「シンプルなのに美味しい」切り干し大根があるなら試してほしい「めっちゃ楽」「食感がいい」SNS反響今回の内容が「参考になった！」という方は、「料理家ふらお」の記事一覧ページなどから「フォロー」をいただけると嬉しいです。

五 | （副菜レシピとしては、こちらも人気ですのでご活用ください）今回の記事のようなアイデアや時短レシピを、週に2回まとめてLINEにお届けする「食の知恵袋」を運営中（友だち追加数41万4,000突破）。「毎日の献立決めがたいへん」「美味しいものを食べたい」そんな方は、ぜひ友だち追加してくださいね。